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五月の喫茶大力終了しました

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五月も二日間、いろんなお客様に来ていただきました。本当にありがとうございました。
せっかく来ていただいたのに完売の商品などありご迷惑おかけしてしまい、
そして大変お待たせしてしまったお客様も本当に申し訳なかったです。
対応がままならずで反省ばかりです。
来ていただいているお客様のおかげで月二回ですが
「喫茶大力」として営業を続けることができて、
お店も亡くなった祖父も喜んでいるだろうなぁと思います。感謝してもしきれないくらいです。
そして、日な菓子さんのお菓子のおかげでもあります!
日な菓子さんのお菓子の魅力に惹かれた方達がたくさん来てくださっています!
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今回の新作「日なひょうたん」も
いつも人気の「日なのわ」という定番サブレの形違いなのですが、
かわいらしくて食べやすいサイズでプレゼントにもぴったりだなぁと思いました。
「日なひょうたん」と「日なのわ」、どちらのネーミングも考えるお手伝いさせていただいたので
日な菓子さんのお菓子のなかでも思い入れが強くとても気に入っています!
ほんのり塩が効いてあとを引くおいしさです。

そして、minoriさんの紅甘夏のソーダも大人気でした!
クリームをのせると泡がぶくぶく、
なんだかノスタルジックでキッチュでかわいらしい飲み物でした。
やっぱりクリームソーダ大好きです。小さい頃からのあこがれは大人になっても心躍る存在。
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minoriカップも大好評だったのでまたいつか登場させていただきたいなぁと思っています。
minoriさんのパッケージにはキャラクターがいるのでいつもちょっとしたストーリーを考えながら楽しんで作っています。
女の子はちょっとぼーっとしたマイペースのミノリちゃん。
男の子は面倒くさがりなのに面倒見の良いツンデレのクルミくんです。
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次回の喫茶大力の営業は6月22日(土)23日(日)12時〜17時までです。
また詳しくしまりましたらお知らせします。どうぞよろしくお願いいたします!
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by taniguchimayumi | 2013-05-27 21:41 | 喫茶大力

風呂敷お菓子箱

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風呂敷お菓子箱(抹茶カステラ2ヶ、苺ミルクマフィン2ヶ、栗ケイク2ヶ)2600円です。
風呂敷お菓子箱まだ在庫ございます。
80年代風で「りぼん」の全プレのような風呂敷に仕上がって自己満足しています。。
明日も12時から17時まで営業しております。
今日はゆっくりお客様たちとお話できてとても楽しいひとときでした。

日な菓子さんの新作の抹茶カステラ、ふわふわでしたー!
甘さ控えめで抹茶がふんわり香りました。とってもほっとする味。
ぜひ珈琲といっしょに!
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大力に新しい棚が増えました。物販がちゃんと並べられてよかったです。
大正から昭和のヤマハの前身、日本楽器の楽譜棚です。
横にグランドピアノの形の型番がついててとてもかわいい。。
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成瀬珈琲豆店さんの珈琲豆も販売しています。
100グラム600円です。
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明日も日な菓子さんとお待ちしていますー!
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by taniguchimayumi | 2013-05-25 20:09 | 喫茶大力

五月喫茶大力のおしらせ

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五月、とてもきもちの良い季節です。
今月の喫茶大力の営業は 25日(土)26日(日)12時〜17時 です。
今の季節にぴったりのお菓子を日な菓子さんとminoriさんがご用意してくださいます。


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日な菓子さん今回も新作沢山持って来て下さいます!今からとても楽しみです!

日な菓子ラインナップ◎

●オリジナルイラスト入り風呂敷包みお菓子箱 2600円
五月のお菓子箱は人気のケイクとマフィン、そして新作ふわふわカステラのスペシャルセットです。
風呂敷は書き下ろしイラストをシルクスクリーンしたものです。
内容:いちごみるくマフィン2ヶ、抹茶カステラ2ヶ、栗ケイク2ヶ

●日な菓子タルトブリュレ(イートインのみ)400円
シナモン香るサクサクタルトに豆乳クリームを敷き詰め
きび砂糖をまぶしキャラメリゼしました。やさしい甘さの日な菓子らしいタルトブリュレです。

●日な菓子レーズンと粒あんの山食 1本500円
牛乳で練った生地にラム酒付けレーズンと日な菓子自家製粒あんを練り込みました。

●日な菓子みるくパン 2ヶ入200円
牛乳で練った毎日食べたいシンプルパン。

●日なひょうたん プレーン400円 抹茶450円
菜種油、粉、きび砂糖とほんの少しの塩のみを使ったシンプルなこだわりひょうたん型サブレ。



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minoriさんは二ヶ月ぶりです。
ご実家の鹿児島でとれた紅甘夏を使ったお菓子とマーマレードを販売して下さいます。
マーマレードはほどよくほろ苦で、パンはもちろんですがヨーグルトや、アイスクリーム
そしてドリンクにもとてもよく合います。

minoriラインナップ◎

●イラスト紙コップ入りお菓子のセット「minoriカップ」850円 限定10セット
※minoriカップご予約いっぱいになりました※
伝統的な焼き菓子を日本の素材を使って作ったこだわりのちいさな洋菓子セットです。
内容:紅甘夏マドレーヌ1ヶ、ノワゼットフィナンシェ5ヶ、ポルポローネ4ヶ

●minori紅甘夏ジャムのソーダ(イートインのみ)500円
爽やかなほろ苦紅甘夏ジャムの橙色のソーダです。クリームソーダにもできます。

●紅甘夏のマーマレード 500円
minoriさんの季節の果物ジャム久しぶりの登場です!


◎ご予約お受けしています◎
日な菓子さんの「五月の風呂敷お菓子箱」と、minoriさんの「minoriカップ」※minoriカップご予約いっぱいになりました※
当日大力まで受け取りにこられる方のみですがご予約もメールにて受け付けております。
件名に「喫茶大力お菓子の予約」と題していただいて、
お名前(フルネームで)とご連絡先、どちらのセットかと、個数を明記の上こちらまで↓
taniguchimayumi_works*yahoo.co.jp
※*マークを@マークに変えてください。
ご予約は5月23日(木)まで受け付けております!

今月も楽しくておいしくてゆったりしていただける空間作りができるようにと
日な菓子さんとminoriさんと準備を進めています!
みなさまのおこしを心からお待ちしています。どうぞよろしくお願いいたします。
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by taniguchimayumi | 2013-05-18 11:06 | 喫茶大力


  創業昭和28年新開地の和食料理店です


by taniguchimayumi

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割烹大力(カッポウダイリキ)

昭和20年代創業、新開地にある割烹料理屋です。
お昼間は定食と珈琲などお出ししています。

○金曜土曜の夜はお気軽に入っていただける居酒屋営業はじめました。

○お昼の定食は注文を受けてからメインの素材を焼いたり揚げたりしお作りいたしますので、少々お時間がかかります。込み合っている場合は20分ほどお時間をいただくこともございます。ご了承ください。

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神戸市兵庫区水木通1丁目2-4
電話 078(575)3133
営業時間
喫茶:12時〜15時(ランチラストオーダー14時半)
割烹:17時半〜21時頃(会席、お鍋は要予約)
定休日:木、日曜日
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