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minoriさん商品完売しました。

minoriさんの柑橘菓子の詰め合わせbag、ぼんたんのジャム、くるみスコーン
ご好評につき全て今日完売してしました。
日な菓子さんのお菓子箱、金柑山食などは少し在庫ごさいます。
お越し下さったみなさまありがとうございます。
明日もminoriさんのお菓子はないのですが、
引き続き喫茶大力営業しておりますのでご来店お待ちしています。

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minoriさんの柑橘菓子の詰め合わせbag

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日な菓子1月のお菓子箱
大好評のお菓子箱、明日少し追加していただけます。

成瀬珈琲豆店さんによる、大力と日な菓子のオリジナルブレンド珈琲もおすすめです。
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by taniguchimayumi | 2013-01-26 23:30

2013年1月喫茶大力のお知らせ

2013年あけましておめでとうございます。
ごあいさつがとっても遅くなりましたが本年も喫茶大力、ならびに
割烹大力をどうぞよろしくおねがいいたします。

1月の喫茶大力は26日(土)27日(日)12時〜17時までの営業です。
ギャラリー日音色さんで初めて日な菓子さんとコラボレーションのお菓子箱を販売して
ちょうど一年になります。時日がたつのはとても早く、ですが沢山の方々と新しい出会いがあり、
充実した時間を過ごしていたのだなと改めて思います。
みなさまがお菓子を買いに、お茶を飲みに、私たちに会いに来て下さる喜びが
大きな力となっています。本当に感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます。
私も喫茶大力を始めたのは、祖父が残してくれたこのお店を上手くいかせないかと
考えて、無理矢理わがままを通していろんな人を巻き込んでやらせていただいているのですが、
絶縁状態だった叔父やいとこともまた話をする機会ができ、
なんだかんだ言ってみんな亡くなった祖父が大好きで、その祖父が大切にしていた
大力をなんだかんだ何もしないけど気にかけていて、そして懐かしく思っていて、
そんなことを考えるとどうしようもなく自分が何かしなければ、
自分にできることを考えなければという気持ちになるのですが、
大力に若い女の子が来てくれて、彼や旦那様を連れて来てくれたり、
今までの大力とは思いもよらぬ光景を
私の祖母はこっそり部屋からのぞいてびっくりしています。
そして何度も何度も私に「ええお客さんたちばっかりでうれしいな」と言います。
私もそれだけでよかったぁと思えます。
まだまだ未熟者ですが、この気持ちを大切に、そして、大好きな日な菓子さんと
minoriさんのお菓子をたくさんの人たちに素敵な形でお届けできたらと思っています。

1月はイートインで日な菓子さんのフレンチトーストが登場します。
メイプルソルトのみるくジャム添えです。カリッとふわっとの食感を実現させた日な菓子さん、
本当にいつもその勉強熱心さに脱帽です。すばらしいです。
そして、minoriさんのお菓子は柑橘菓子の詰め合わせが登場です。
私のデザインの袋に入っています。
柑橘と聞いただけでとても胸弾みます。今の季節ならではの素材をふんだんに使われています。
1月も日な菓子さんとお待ちしています。
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by taniguchimayumi | 2013-01-20 01:40 | 喫茶大力


  創業昭和28年新開地の和食料理店です


by taniguchimayumi

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割烹大力(カッポウダイリキ)

昭和20年代創業、新開地にある割烹料理屋です。
お昼間は定食と珈琲などお出ししています。

○金曜土曜の夜はお気軽に入っていただける居酒屋営業はじめました。

○お昼の定食は注文を受けてからメインの素材を焼いたり揚げたりしお作りいたしますので、少々お時間がかかります。込み合っている場合は20分ほどお時間をいただくこともございます。ご了承ください。

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神戸市兵庫区水木通1丁目2-4
電話 078(575)3133
営業時間
喫茶:12時〜15時(ランチラストオーダー14時半)
割烹:17時半〜21時頃(会席、お鍋は要予約)
定休日:木、日曜日
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